La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha anunciado la publicación en el DOCM el próximo lunes de la convocatoria de ayudas a la modernización y promoción de los talleres artesanos de la región, dotadas con 600.000 euros y que recogerán por segundo año consecutivo el apoyo a los gastos de consultoría que deben realizar las asociaciones en el camino hacia la obtención del reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida (IGP) en el marco europeo.
Patricia Franco ha remarcado el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha con la defensa y la promoción del sector cuchillero de la región, que concentra en Albacete el 90% de la actividad en toda España y que tiene una fuerte presencia también en localidades como Santa Cruz de Mudela o Argamasilla de Calatrava; un sector con un gran potencial internacional ‘Made in CLM’, con más de 40 millones de euros exportados el pasado año en la región.
Toledo, 28 de mayo de 2026. El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) recogerá el próximo lunes la convocatoria de ayudas a la artesanía para la modernización y promoción de talleres artesanos en la región, dotadas con 600.000 euros y que volverán a incluir la línea de apoyo a los gastos de consultoría en los que deben incurrir las asociaciones que buscan obtener el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida no alimentaria de la Unión Europea. Así lo ha avanzado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, durante su intervención en las Cortes regionales, donde ha trasladado el apoyo firme del Gobierno autonómico al sector de la cuchillería en la región, avanzando que el Ejecutivo trabaja con las asociaciones de esta actividad en Albacete para la obtención de este reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La consejera ha intervenido en la sede del Parlamento regional en el marco de un debate general de apoyo al sector de la cuchillería de Castilla-La Mancha que, como ha señalado la consejera, “aglutina en Albacete el 90% de la actividad del sector en todo el país y que tiene gran arraigo en otras localidades de la región como Santa Cruz de Mudela y Argamasilla de Calatrava, entre otros municipios”. Ha reconocido no sólo el potencial de Albacete como el gran epicentro de la cuchillería en España, sino también el hecho de que “es difícil que exista un arraigo más identitario con una industria y una actividad como la que tiene la cuchillería y el mundo de la navaja con la ciudad de Albacete”.
“El sector cuchillero en la región aglutina a alrededor de un centenar de artesanos y artesanas, personas trabajadoras autónomas, pymes o grandes industrias; y más de 1.000 familias de Castilla-La Mancha dependen de manera directa de esta actividad, que además tiene una gran proyección internacional y es uno de los grandes embajadores de la ‘Marca CLM’ en todo el mundo”, ha señalado Patricia Franco. En cuanto a las exportaciones del sector cuchillero, ha detallado que han crecido casi un 3% el pasado año en la región, superando los 41 millones de euros; y que este año, en el primer trimestre de 2026, crecen un 14% con respecto al mismo periodo del año anterior, con casi 10 millones de euros.
En el marco de su intervención, la consejera ha reafirmado el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha con el conjunto del sector cuchillero en la región, así como el trabajo conjunto que está realizando el Ejecutivo para obtener el reconocimiento europeo de la cuchillería albaceteña. “En su primera legislatura al frente de la región, el presidente Page ya fue de la mano de Asociación de Cuchillería y Afines (APRECU) a Bruselas a defender estas IGPs, que ahora son una realidad; y desde el Gobierno estamos trabajando con la asociación para lograr esa IGP”, ha destacado Patricia Franco, señalando que también hay otras actividades como la cerámica talaverana o el damasquinado toledano en el camino para conseguir esa distinción.
“El próximo lunes vamos a publicar en el DOCM la convocatoria de ayudas a la modernización y promoción de los talleres artesanos en la región, a la que también se pueden acoger los talleres artesanos de cuchillería, dotada con 600.000 euros”, ha avanzado la consejera quien ha recordado que, el pasado año, el Gobierno regional incluyó en esta convocatoria “una línea para que las asociaciones puedan acceder a ayudas para los gastos de consultoría derivados del trabajo para la obtención del reconocimiento como IGP, y que reeditaremos este año en la convocatoria que estará a disposición del sector la próxima semana”.
“El sector sabe que cuenta con el apoyo firme del Gobierno de Castilla-La Mancha, porque necesitamos proteger, cuidar y preservar nuestros oficios y nuestras industrias”, ha finalizado.






















