La vicepresidenta segunda de la Diputación de Ciudad Real, Sonia González, ha inaugurado hoy en Almadén la última cita de “Sabores del Geoparque”, una iniciativa itinerante que recorre el territorio del Geoparque Volcanes de Calatrava Ciudad Real para promover su riqueza gastronómica, cultural y natural.
González ha estado acompañada por la alcaldesa de Almadén, Raquel María Jurado, y por la diputada provincial Maribel Mansilla, junto a representantes institucionales, productores locales y vecinos que han tomado parte en esta jornada concebida como un espacio de encuentro en torno a los productos de proximidad y al patrimonio volcánico del territorio.
Durante su intervención, la vicepresidenta segunda de la Diputación ha destacado el carácter estratégico de esta propuesta dentro del desarrollo económico y turístico de la provincia. Ha señalado la importancia que tiene dinamizar la economía de 40 municipios de la provincia impulsando sus potencialidades y saboreando los productos locales.
También ha subrayado González la conexión directa de esta iniciativa con la planificación turística del Geoparque. “Es una iniciativa que viene del Plan de Sostenibilidad Turística del Geoparque y lo que pone en valor son las potencialidades que tiene nuestro Geoparque Volcanes de Calatrava-Ciudad Real, lo extenso y atractivo que es y las singularidades que hay en cada uno de los municipios”, ha afirmado.
González ha incidido, por otro lado, en el componente científico y divulgativo del proyecto, resaltando la implicación de la Universidad de Castilla-La Mancha y del comité científico. En este sentido, ha explicado que se están desarrollando actividades dirigidas a todos los públicos, como georrutas, visitas guiadas o mercados temáticos, con el objetivo de reforzar el turismo familiar y consolidar la identidad del Geoparque.
Por su parte, la alcaldesa de Almadén, Raquel María Jurado, ha expresado su satisfacción por acoger esta última parada del recorrido. “Muy satisfechos de recibir hoy aquí en Almadén los Sabores del Geoparque, además en un espacio que precisamente cumple este año 100 años desde que se inició su construcción”, ha señalado, en referencia al emblemático proyecto edificio que ha albergado la jornada.
Jurado ha puesto en valor el simbolismo del lugar elegido, destacando que “qué mejor que un mercado, un espacio que ha sido un mercado municipal, para tener toda esta muestra gastronómica de toda la provincia y darle una nueva vida también”.
Y no ha dudado en mostrar el orgullo del municipio por formar parte de este proyecto, ya que ha asegurado que “estamos muy contentos, muy satisfechos y muy orgullosos de que el proyecto Geoparque venga aquí a Almadén”.
Se ha ofrecido una programación diversa que combina la promoción agroalimentaria con actividades culturales y de ocio dirigidas a todos los públicos. Durante la jornada, se han instalado stands de productores y empresas locales que muestran alimentos vinculados al carácter volcánico del territorio, reforzando la identidad y singularidad de los productos del Geoparque.
Igualmente, se han celebrado charlas-coloquio sobre productos de proximidad y sobre el propio Geoparque, así como actividades familiares que incluyen cuentacuentos, espectáculos de magia, animación, teatralizaciones y una zona de experimentos volcánicos especialmente diseñada para el público infantil.
“Sabores del Geoparque” se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Proyecto Geoparque Volcanes de Calatrava Ciudad Real, integrado en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España y financiado por la Unión Europea a través de los fondos Next Generation EU.
Este programa cuenta con la participación de distintas administraciones públicas y entidades implicadas en el desarrollo territorial, con el objetivo de modernizar el sector turístico, reforzar la sostenibilidad y generar nuevas oportunidades económicas en el medio rural.
Con iniciativas como esta, la Diputación de Ciudad Real continúa consolidando el Geoparque como un motor de cohesión territorial, promoción turística y desarrollo sostenible, acercando sus valores a la ciudadanía y reforzando el posicionamiento de los municipios incluidos en este este singular espacio reconocido a nivel internacional por la UNESCO.
