El Gobierno de Castilla-La Mancha ha confirmado 53 nuevos casos por infección de coronavirus a través de PCR, siendo la cifra total de casos detectados a través de esta técnica, 16.237. La s... Leer más
Miguel Ángel Valverde, candidato al Senado por el Partido Popular, y Lola Merino, candidata número uno del PP de Ciudad Real a las Cortes de Castilla-La Mancha, han participado en un acto el... Leer más
Hablar de mayo es hablar de San Isidro y hablar de San Isidro es hablar de toros en Las Ventas y hablar de comer en el madrileño barrio de Las Ventas (a un tiro de piedra de nuestra Castilla... Leer más
San Torrezno de Tocino pudo nacer en la esteparia Soria (pura, cabeza de Extremadura), en el Aragón pirenaico, en la Extremadura conquistadora o en la despoblada, bella y desconocida Guadala... Leer más
En esta época hipster y vintage; en estos días llenos de megas, terabytes y fibra óptica; en esta vorágine de esferificaciones y espumas comestibles o en esta era de postureo gastronómico he... Leer más
En plena plaza de España de Tomelloso, en un esquinazo estratégico casi pegado a la emblemática Posada de los Portales, se encuentra El Rinconcito, un bar de apenas 10 metros cuadrados pero... Leer más
Este febrerillo loco que encauza su recta final, este año un pelín más larga, es el mes de la vuelta de las cigüeñas (cuando vuelven), de la recuesta (más dura en ocasiones que la del propio... Leer más
Ya avanzada esta sección de “Etapa a Tapa; Paso a Vaso” en este artículo viajamos, o mejor, nos trasladamos, a uno de los grandes establecimientos hosteleros de la región (al menos para qui... Leer más
Me comentaba durante la Feria Internacional del Turismo (FITUR) de Madrid un afamado chef manchego especialista en creaciones transalpinas que antes el personal viajaba buscando idílicas pla... Leer más
En primer lugar ¡Feliz Año 2016 a todos! Tenemos por delante 12 meses para seguir disfrutando con la gran variedad de establecimientos de todo tipo que nos brinda nuestra regió... Leer más
